Arabische tafel voor groepen vanaf 4 personen:

Onze Arabische tafel wordt opgediend in schalen en kommen in buffetvorm.
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert & thee
Lekker tafelen voor 27euro per persoon!

roosje

Voorgerecht

Hommos: salade van geplette kikkererwten en sesamcrème
Fetasalade: salade van feta, tomaat, olijfolie, komijn, ...
Arabische couscoussalade: couscous met munt, tomaat, citroen, granaatappel
Briwat: krokant pasteitje van kip en amndelen
Gemarineerde sardienen in griesmeeljasje
Tunesische merguez in tomaat - koriandersaus

Hoofdgerecht

Couscous met lamsstukjes en groenten (raapjes, worteltjes, ...)
Zoete tagine kip met uienconfituur en honing
Tagine vis met gemarineerde citroen en zeevruchten
Vegetarische linzen gekruid met wilde olijfolie

Dessert

Marokkaans notengebakje met muntthee

Wijnen

Keuze uit verschillende wijnen aan democratische prijzen,
geschonken in fles of karaf

roosje

El Warda - eethuis
Draakstraat 4
2018 Antwerpen
03 239 31 13